はじめに
前回に引き続き東大出張編でございます。
ってか、東大駒場キャンパスの出入口わかりづらすぎじゃ～～～
大学って割と自由に入れて自由に出れそうなイメージもありますが、うちの大学だけなんですかね～。
と、どうやらApple上の『食堂コマニ』の位置情報が誤っていたらしく、そのせいもあってキャンパス内を30分近くさまよう亡霊になっておりました。
東京大学駒場Ⅱキャンパスへ！
なんとかやってきましたよ『食堂コマニ』！
私なんかかなり迷ってしまったものでね、不安なアイフォンユーザーは「マップ」アプリではなくGoogle Mapsあたりを見ながら行きましょう。ってか人に聞くのが一番かもですが。
あるいはこれを見ながら行くのが良いかも(他人任せ)
『食堂コマニ』は、キャンパス内で行われている研究のエッセンスをダイニングスペースに取り入れるという「DINING LAB」なるプロジェクトの一環みたいです。
食堂内には様々な要素が盛り込まれており、24人席のセンターテーブルも偶発的なコミュニケーションを生み出すための装置……(以下略)
まぁやっとたどり着いたことだし、早いとこ飯にしますか！
『食堂コマニ』のメニュー
学食という感じではなく、こりゃこだわりのダイニングラボなわけだ！
ほかにも日替わりの定食や丼が充実しており、
この日は釜揚げしらす丼、唐揚げ定食等がありました。
| 価格帯 | 250円～950円 |
| 決済方法 | 現金/クレジットカード/電子マネー |
| 一人席 | 無し |
| 学割 | 無し |
『おむすび定食(小)』500円
こんな感じで。
やはり学食だと思っていくのは間違いで、ちょっといい雰囲気の本格食堂なんですよね。
そして、気になっていたのが米。
公式サイトによると
お米はトンボやカエルが住める
田んぼで育った
有機栽培で天日干し。
野菜はオーガニック。
調味料はすべて無添加です。
京都の有名料亭も使う
昆布を使用し、
３時間かけて出汁をとる手間を
おしみません。
日本各地の素材の味を大切に、
できるだけストレートに、
本当に美味しい上質な味を
私たちは提供していきます。
食堂コマニの公式サイト https://shokudo-komani.com/ より
といった塩梅で、こだわりを感じます。
米はどうやら山形県有機栽培のひとめぼれとのことです。
収穫から4週間杭がけにした天日干し米、なんだかそれだけで違いを感じます……！
てなわけで
いざ、実食！！！
うむ。
ふっくらとしていて、それでいて一粒一粒が生きています。
鮭もたくさん入っていておいしいね。
あおさの味噌汁。
まろやかな味噌の風味と、やや残る味噌かすの食感がたまらんです。
一個入りの(小)にしましたが、おむすびひとつで結構なボリュームかも。
500円ということで、
実家を出てこういった母の味みたいなメニューに飢えている学生さんにもうってつけ！
『食堂コマニ』総評
店内の雰囲気もすこぶるよく、駒場に通う学生なら一度行くべきですな。
メニュー柄、留学生にも人気らしいので、海外の方とのランチにもおすすめです。
外部の人間は、キャンパス中を歩き回る覚悟で訪問しましょう！
『食堂コマニ』基本情報
| 店名 | Dining Lab 食堂コマニ |
| 住所 | 東京都目黒区駒場4-6-1 東京大学駒場リサーチキャンパス |
| 電話番号 | 03-6416-8722 |
| アクセス | 京王井の頭線「駒場東大前駅」より徒歩10分小田急線、東京メトロ千代田線「代々木上原駅」より徒歩15分 |
| 営業時間 | ランチタイム 11:00〜15:00（14:30ラストオーダー）ティータイム 15:00〜17:00ディナータイム（利用規定あり。要相談） |
| 公式サイト | 食堂コマニの公式サイト |
| 公式SNS | 食堂コマニの公式X |
